Nếu bạn là tín đồ của món khoai lang, bạn có thể thử làm món bánh này, công thức siêu dễ làm mà thành phẩm lại cực kỳ ngon đấy! Món bánh này với hương vị thơm ngon và giòn rụm vạn người mê. Đặc biệt hơn làm bánh khoai lang theo cách này thì không cần đến lò nướng đấy nhé. Cùng vào bếp với chúng tôi để làm bánh khoai lang nhân phô mai thôi nào. Hy vọng bài viết sau sẽ giúp bạn đọc có thêm nhiều công thức làm bánh với khoai lang và có dịp chiêu đãi người thân, bạn bè nhiều hơn nhé!
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 củ khoai lang
- 20g sữa đặc
- 20g bột nếp
- 50g phô mai mozzarella
- 16 vỏ bánh há cảo
- Dầu ăn
Các bước thực hiện
- Khoai lang gọt vỏ, cho vào xửng hấp chín.
- Nghiền nhuyễn khoai lang, thêm sữa đặc, bột nếp, tùy chỉnh theo khẩu vị.
- Thêm phô mai mozzarella, trộn đều.
- Vo viên từng viên khoai lang, kích thước bằng quả bóng bàn.
- Cán mỏng vỏ bánh, cho viên khoai lang vào, gói lại.
- Xịt một ít dầu vào chảo, bật nhỏ lửa, cho khoai lang vào nướng vàng 2 mặt là xong.
Chia sẻ thêm: Những món ăn khác với khoai lang
Khoai lang kén
Thử làm ngay món khoai lang kén với lớp ngoài giòn rụm, bên trong vẫn mềm thơm, cùng với vị khoai ngọt bùi. Với những nguyên liệu đơn giản, chúng ta đã thực hiện được món ăn vặt thần thánh này rồi. Món bánh này dù ăn không hay chấm với tương ớt đều ngon hết sẩy đấy!
Bánh khoai lang yến mạch
Nếu đã chán với món khoai luộc như mọi khi, chúng ta có thể sử dụng khoai lang để tạo ra một món bánh khoai lang yến mạch cực kỳ thơm ngon với vị ngọt tự nhiên, đầy dinh dưỡng và không gây béo.
Bánh khoai lang tẩm bột chiên xù
Thêm vào sổ tay món ngon tiếp theo làm từ khoai lang nào, bánh khoai lang tẩm bột chiên xù cực kỳ dễ làm lại thơm ngon. Với lớp ngoài vàng ươm, giòn tan, bên trong vẫn còn vị ngọt đặc trưng của khoai, chắc chắn đây sẽ là món ăn khiến ai cũng bị thu hút.
Bánh khoai lang tím cuộn
Thèm ăn vặt mà chưa biết nên làm món nào? Thử ngay món bánh khoai lang tím cuộn lạ miệng, thơm ngon ngay. Vừa dễ làm lại tốt cho sức khỏe, nguyên liệu dễ dàng tìm thấy cùng với cách làm cực kỳ đơn giản.
Bánh khoai lang đậu xanh hấp
Thêm một chiếc bánh cực đáng yêu đến từ khoai lang, bánh khoai lang đậu xanh hấp hình trái lê độc lạ, ngoài ra các bạn đều có thể dễ dàng tạo hình bánh theo ý thích của mình. Món bánh này sẽ có lớp vỏ bánh mềm mịn, phần nhân ngọt bùi thơm thơm vị trà xanh lại vừa đẹp mắt.
Bánh kem khoai lang
Cuối cùng là món bánh kem khoai lang, nghe có vẻ lạ nhưng cực kỳ ngon và lôi cuốn đó nha. Bánh kem mềm xốp kết hợp với khoai lang mềm mịn, bùi bùi ăn cực kì ngon. Lớp kem bao phủ bên ngoài thơm và có độ ngọt vừa phải, ăn không hề ngấy chút nào đâu nha. Xem cách làm bánh rồi trổ tài ngay thôi nào!
Bánh trôi nước khoai lang tím
Các tín đồ mê các món chè thì đừng bỏ qua món này nha. Vào bếp trổ tài làm ngay món bánh trôi nước khoai lang tím nhân đậu xanh, thơm ngon, bổ dưỡng. Màu tím cực đẹp từ khoai khiến cho món bánh trông cực kỳ hấp dẫn, chè ngọt thanh quyện với vừng và đậu phông thơm thơm béo béo.
Bánh cá khoai lang tím
Món bánh này đảm bảo làm cho các bé ở nhà thích mê. Bởi có hình dáng đáng yêu lại vô cùng thơm ngon lạ miệng. Bánh có lớp vỏ ngoài giòn tan, bên trong mềm mượt với nhân phô mai béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
